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チキン南蛮大衆酒場 鶏物語 あんじゅの売れ行き№１商品です。
本気で日本一うまいんじゃね？
と思っています。皆様ぜひ食べてくださいね！
オモニ直伝の『ヤンニョムソース』他店とは一線を画し『酸味+辛味+甘味』のバランスを大事に調整しました
まさに『神辛降臨』です
唐揚にかける為の専用醤油
東京都あきる野市にある近藤醸造様と唐揚げにかける為の専用醤油開発しました
基本的な味付けはしてありますがお客様に提供した時点ではまだ完成されていないんです
各テーブルに設置してある『唐揚げにかける為の専用醤油』をかけてみてください。
とてもおいしい唐揚げが完成です
こちらも唯一無二の商品です
あんじゅ一押しの
チキン南蛮 ヤンニョムチキン 東京醤油唐揚
の三種盛り合わせです
一度におすすめを楽しんでくださいね！
創作唐揚げにチャレンジしてみました
明石のタコ焼きからヒントを得て唐揚げに応用してみました。
今回こだわってみたのは出汁。
出汁と一言でいっても色々な取り方があるんですよ。
今後多少の微調整は行いますがとてもおいしく仕上がっております！
熱々のカリカリの唐揚げを明石焼きの出汁にくぐらせて…
紅しょうがをちょっと添えて…
大根おろしも一緒にね！
販売は令和元年11月４日からです
お楽しみに！