創作唐揚げにチャレンジしてみました

明石のタコ焼きからヒントを得て唐揚げに応用してみました

今回こだわってみたのは出汁。

出汁と一言で言っても色々な取り方があるんですよ！

熱々の唐揚げを明石焼きの出汁にくぐらせて…

紅しょうがをちょっと添えて…

大根おろしも一緒にね！

本日より販売スタートです！

是非食べに来てくださいね！

通常2個320を半額の2個160で販売いたします

今日からヤンニョムチキン半額セールやりまーす！

真っ赤なソースは私の情熱の証♡

赤が好きなのは知っている人は知っているはず♡

何しろ中1のころルパン三世と呼ばれていたんだもの♡

赤は赤でもフェラーリの赤なんだよね♡

神辛降臨しちゃったのよ♡

創作唐揚げにチャレンジしてみました

明石のタコ焼きからヒントを得て唐揚げに応用してみました。

今回こだわってみたのは出汁。

出汁と一言でいっても色々な取り方があるんですよ。

今後多少の微調整は行いますがとてもおいしく仕上がっております！

熱々のカリカリの唐揚げを明石焼きの出汁にくぐらせて…

紅しょうがをちょっと添えて…

大根おろしも一緒にね！

販売は令和元年11月４日からです

お楽しみに！

今日はね市場に行ったら『カキ』がずーっと俺を見つめてたんだよね。

『僕を買ってください！お願い！陽ちゃん！』

だからね今日はカキを仕入れましたよ！

これからどんどんおいしくなりますね！

冬の味覚！海のミルク！

鶏唐揚げ半額キャンペーン明日10/27までです。

10/28からは『ヤンニョムチキン半額』セールです。

私が心底思うのは『あんじゅの唐揚げ知らない事で皆様ほんとに損をしていますよ！』

と本気で思っています！ぜひ食べに来てくださいね！」

あんじゅのヤンニョムチキン。本場仕込みだよ。プサン在住のオモニ直伝のレシピです。

本来韓国で食べるヤンニョムチキンは甘辛いソースが定番なんです。

あんじゅのソースは酸味辛味甘味の絶妙なバランスを表現してみました！

神辛降臨だよ

まじうまいよ！